上次「離家出走」的時候終於去吃了麥當勞傳說中的米漢堡。
嗯，不過我還是喜歡吃摩斯的。
我忘了麥當勞的價錢了啦，印象中應該也是和摩斯的燒肉珍珠堡差不多吧！不過麥當勞的可能會比摩斯的大一點。
好啦～撇開價格，來談點吃過之後的口感好了。
以米板來說，麥當勞的佔了上風。畢竟是板烤的，除了多了芝麻（咦？這不是我家妹夫的綽號嗎…呃嗯，對不起，我耍冷了），有些地方煎得出現了鍋巴，咬起來脆脆的，口感不錯；跟摩斯純粹的冷凍米板維波爐加熱，摩斯的米板頂多只能呈現出咬下去時略為厚實的口感。
至於肉質和生菜方面，應該就是摩斯佔了上風了。
我不太清楚麥當勞對米漢堡的肉餡是如何調理；但摩斯可是用鐵板把洋蔥肉迅速的炒熟，大火炒出來的味道就是不一樣。不過摩斯的洋蔥啊…我個人是比較喜歡炒到全熟，軟軟又入味的洋蔥；只是有時候我會吃到沒入味又半生不熟咬起來脆脆的洋蔥，整個感覺就扣分了。至於麥當勞的咩…味道還不錯，沒有什麼好或不好的評價。
摩斯米漢堡的生菜就只有薄薄的的兩片菜葉子當作米板和肉餡的夾層，也許有人會覺得寒酸。但是相對於麥當勞放了一堆高麗菜加紫高麗，雖說量勝了摩斯，但是因為太多，反而有喧賓奪主的感覺。而且因為和肉餡沒有混合，讓人感覺不是都是吃生菜，就是吃很純粹的米漢堡。所以說啦～我覺得麥當勞在這方面是個大敗筆，這樣的組合反而沒有摩斯的米漢堡那種一咬下去的紮實口感。
Anyway，結論是－我會繼續「效忠」摩斯的燒肉珍珠堡的。
不要問我我怎麼會對摩斯的製作流程這麼了解？這是因為－我在摩斯做過２４小時的時數啊！（至於離職原因就不多談了，反正原因也就哪幾項）
我到現在還是有著「去摩斯打工就可以天天吃摩斯的東西」的念頭^^"""
請先 登入 以發表留言。